A sexta edição do Concurso de Qualidade dos Cafés de Muzambinho começa a recolher as amostras na próxima semana.

Nesta semana, a comissão organizadora esteve em reunião com a prefeitura para a edição 2022 do concurso, que desta vez traz a novidade da Prefeitura Municipal ampliar o apoio, com o custeio das análises físicas e sensoriais das amostras inscritas. 

Reunião da Comissão Organizadora e Prefeito de Muzambinho aconteceu na última segunda-feira (25). Foto: Divulgação

A empresa que será responsável pela avaliação e emissão dos laudos foi contratada através de publicação de edital e realização de licitação pública. A comissão municipal do café, composta por representantes da Emater-MG, Instituto Federal Campus Muzambinho, Prefeitura Municipal, Sindicato dos Produtores e Sindicato dos Trabalhadores e Agricultores Familiares serão responsáveis pela organização, acompanhamento e premiação dos vencedores. 

A comissão organizadora convida todos os cafeicultores e cafeicultoras de Muzambinho para inscreverem as amostras representativas dos seus melhores lotes no concurso, mostrando que a cidade tem excelentes cafés.

As inscrições poderão ser realizadas no período de 01 de agosto a 02 de setembro, onde os produtores podem inscrever as amostras, no escritório da Emater, no Departamento Municipal de Agricultura, no Sindicato dos Produtores ou no Sindicato dos Trabalhadores e Agricultores Familiares. Na oportunidade será preenchida a ficha de inscrição e relatório técnico. 

Poderão ser inscritas até 2 amostras por família nas categorias natural (seca com casca) ou cereja descascado e suas modalidades. Cada amostra deverá conter 2 kg de café bica corrida e deve representar fielmente o lote de onde foi retirada. 

Mais informações podem ser obtidas nos pontos de inscrição.